調味料
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こうじ漬の素
580円(税込)
一晩でさっぱりした漬物が簡単にできる！！一晩でさっぱりした漬物が簡単にできる！！「吟醸こうじ」を使用した、こうじ漬けの素です。キュウリ・にんじん・大根・なす・長芋等 生野菜を漬け込むだけ。翌朝には美味…
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旨味調味料 みそたまり
580円(税込)
みそたまりとは、味噌の熟成途中にできる液状の旨味成分で、長期熟成の味噌からのみ抽出できる極希少なものです。1000kgの味噌から約10Lしか抽出されないため、当店では数量限定で販売しております。小麦と…
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まろやか辛味噌 唐辛（とっから）
500円(税込)
まろやかな辛味。 自社栽培唐辛子と吟醸米こうじ、二年熟成自社製醤油を使い、三年間かけて造る逸品です。 唐辛子も無農薬で栽培し、添加物は一切使用せず、天然醸造の商品です。自社栽培唐辛子と吟醸米こうじ、二…
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しょうゆのみ(金山寺みそ)
380円(税込)
炊きたてごはんの上にちょこんと「しょうゆのみ」を乗せるだけでもう十分！ さらに長ネギを刻んで混ぜたら、ごはんが何杯でもいけちゃいます。 そのほか、おでん、冷やっこ、キュウリを醤油の替わりにつけて食べる…