ふる里セット（大）

〜詰め合わせ内容〜
吟醸こうじ味噌(粒)・無添加甘酒・唐辛・しょうゆのみ

吟醸こうじ味噌(粒)
当店人気No.1のお味噌です。
無添加、手造り、一年天然醸造のこうじの割合が多い、減塩の甘口(塩分8.6%)のお味噌です。
内容量/500ｇ
賞味期限/360日
保存方法/要冷蔵
原材料/米(長野県産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、大麦
原産地/国産

無添加生甘酒
砂糖不使用、当店製造の吟醸米こうじだけの甘さです！　原料長野県産100％の無添加生甘酒。
米麹から造る甘酒には、ビタミンやアミノ酸の他に100種類以上の酵素が含まれています。
当店では、その生きた酵素を召し上がってほしいという思いから、 高温加熱処理をしない生の甘酒を造っております。
砂糖不使用、当店の吟醸米こうじだけのスッキリとした甘さになっております。
内容量/500ｇ
賞味期限/冷蔵時10日　冷凍時90日
保存方法/要冷蔵又は要冷凍
原材料/米こうじ、米
原産地/長野県産


唐辛
自社栽培唐辛子と吟醸米こうじ、二年熟成自社製醤油を使い、三年間かけて造る逸品です。 添加物は一切使用してない天然醸造の商品です。 唐辛子は南信州飯田の自家農園で育てられており、採れたての唐辛子を使うことで風味豊かな商品ができあがります。
ピリ辛が好きな方々から絶大な支持を頂いている逸品です。 ただ辛いのではなく、辛い中にも旨味があります。 みそ汁や豚汁に入れると深みのある味わいになり、身体が温まります。
みそ汁、豚汁、鍋の薬味、焼肉のタレに少々。こんにゃく煮、野菜炒め、カレーなどの隠し味に。 うどん、ソーメンなど、七味唐辛子のかわりに調味料として。 唐辛子の辛さ、こうじの旨味がやみつきになります。
内容量/100ｇ
賞味期限/360日
保存方法/要冷蔵
原材料/米(長野県産)、唐辛子(自社栽培)、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
原産地/国産

しょうゆのみ
炊きたてごはんの上にちょこんと「しょうゆのみ」を乗せるだけでもう十分！
さらに長ネギを刻んで混ぜたら、ごはんが何杯でもいけちゃいます。
そのほか、おでん、冷やっこ、キュウリを醤油の替わりにつけて食べるもよし。
納豆に混ぜたり、卵かけごはんに入れたり、引き立て役としても最適です。
内容量/170ｇ
賞味期限/60日
保存方法/要冷蔵
原材料/米(長野県産)、小麦、大豆(遺伝子組み換えでない)
原産地/長野県産